Bottenbouillon recept

Bottenbouillon recept

Laat het lang sudderen hoe langer hoe beterIngrediënten:4 liter water30ml appelazijn1 – 2 kilo bottenRund met mergpijp en schenkel bij rund of kippenbotten of visgraat zout en groenten naar smaak. Bereidingswijze:Doe de botten in de pan met koud water en azijn en laat...